طريقة عمل أرز القبولي العماني!! | زين الكيت |عرب اورج

للمزيد من الوصفات اللذيذة تابعوا حسابي على الانستجرام 😍😍🤤🤤 zainalkitchen مكونات اللحم: . . . 1. كتف خروف مقطع (2 كيلو) 2. ورق غار (4) 3. حب هيل كامل (5) 4. سمن (1 ملعقة كبيرة) 5. بصل مفروم (1 كوب) 6. فلفل أسود بودرة (1/2 ملعقة صغيرة) 7. زنجبيل بودرة (1/2 ملعقة صغيرة) 8. كمون مطحون (1/2 ملعقة صغيرة) 9. ملح (حسب الرغبة) 10. ماء (يسكب حتى يغطي اللحم) 11. أرز (3 أكواب) . . مكونات الحشوة . 1. بصل (1 كوب) 2. حمص مطبوخ (1/4 كوب) 3. زبيب منقوع (1/4 كوب) 4. سمن (2 ملعقة طعام) 5. مسحوق كمون (رشة خفيفة) 6. فلفل أسود (رشة خفيفة) 7. ملح (حسب الرغبة) للإعلان والترويج: Zainalkitchen5@gmail.com 00973-39788168 |عرب اورج