أردني معزوم عند سعودي وقدم له عصيده وتورط … |عرب اورج

شنو من اكله هاي .المركه شكله مو كيبه

افتخر انها تاكل اكله من عندنا جعله بل عافيه😊

انا نجدي واول مرة اشوف هذي الأكله

لا لا ماهي بعصيده

اكلة عادية ليه متوترين… عبارة عن دقيق، وملح وماء يعني كأنه خبز لكن طريقة طبخه تعطيه هذا الشكل ثم يغمس مع المرق لذيذ 😋

المكوّنات
• سكر كوب ونصف
• دقيق كوب
• زعفران ملعقة كبيرة
• ماء ورد ملعقتان كبيرتان
• هيل ملعقتان صغيرتان
• زبدة على حرارة الغرفة – ملعقتان كبيرتان
• فلفل أسود ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
١:-في وعاء نخلط الزعفران وماء الورد ونترك الخليط جانباً.
٢:-في قدر على النار نضع الدقيق ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً. نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
3:-نضيف الفلفل الأسود على الدقيق ونقلب المكونات جيداً.
4:-نسكب 4 أكواب من الماء على مزيج الدقيق ثم نمزج المكونات حتى تتجانس.
5:-في قدر ثان على النار نضع السكر ونستمر بتقليبه حتى يصبح لونه ذهبياً. نضيف كوبين من الماء على السكر ونحرك الخليط حتى يذوب السكر.
6:-نضيف على مزيج السكر الهيل وخليط ماء الورد والزعفران ثم نمزج المكونات.
7:-نزيد على خليط السكر مزيج الدقيق والزبدةالمذوبة.
8:-نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس.
9:-نترك المزيج على نار متوسطة حتى ينضج ويكثف مع التقليب المستمر.
10:-نسكب العصيدة في طبق التقديم.

واللحمة كيف رح تاكلوها ؟؟؟؟ هالأكله من شو بتتألف هي العجينة ؟؟؟؟هي أول مرة بشوفها ……وألف صحة وهنا

عاد لي فتره طويله نفسي فيها

دايماً اسمع كلمه عصيده بس اول مرا والله اشوفها احسها لذيذه ودي اجربها بس المشكله في لحم بس سوأل الحين العجينه شلون جذي يعني مو مطبوخه ولا شنو ؟

انا زهرانيه ههههه

شكلك ماقد جربت عصيد سدوان

انتبه لا تعوره😂

الله يكرم النعمة الجنوبيين و اللغوصة قصة عشق

العصيده❤️😩😭

عصيده وخس .. ما تجي يالحبيب 😂😂😂