النقع بالسمن وطريقة عمل الحمص الشامي بكل مكوناته |عرب اورج

هاد مسبحه للحلبية وشاميه

💞💞💞💞

كفوووووو ياغوالي 😅😅😅

الطحينة هى سمسم وبينطحن وبينحطلو زيت اكيد عندكون منو

شو هيا الطحينة اللي ستعملها

شاطر

والله يامعلم نحنا انودن الحمص بالماء العادي مع الكربون قبل بنهار وثاني يوم شي 10دقايق نسلقو يصير مثل غير شكال

تسلم ايديك

هي اشتراك موبشان شي بشان تعبك ياغالي

طيب شو رايك تحكي انك عم تستخدم خلاط مطاعم مو خلاط منزلي و سعر الخلاط اللي عم تستخدمو يستوي عشر أضعاف او اكتر من الخلاط المنزلي العادي

هل الحمص بتقشروه أو لا

وين الخل أنته سوري أنته ماحطيت خل صناعي حط خل ودوق

❤

salam aleykoum 👏👍chef 🙏🙏

ما معنى طحينة ؟ انا جزائرية

❤🇧🇩❤️❤️❤️

محبتنا يا زلمه تسلم ايديك

شف انا تطلع معي الحمص فيها بزره خشنه بطحن لكميات لمطعم بس بضل بيها شويه بزره خفيفه شو فيه شي ينضاف غير الي حطيتهم مشان يذوب الحمص بشكل اكبر ؟

متأخر الرد بس عنا بالاردن وفلسطين في فرق بين المسبحة والحمص ، الحمص بيكون الخليط الناعم بس مع التزيين عليه وزيت … المسبحة بتكون حب حمص مع المطحون الناعم مع ليمون وتتبيلة الثوم والفلفل

ماشاء الله والله شهيتنا اللهم إنا صايمين

القميص المقلم الحلو هذا اقدر الاقي مثله بللسعودية