الهريس الحضرمي يتكون من اللحم والقمح وهذا الطبق مشهور في محافظة حضرموت جنوب اليمن الطبق مشهور وله طعم طيب ولذيذ جداً المكونات: كوب قمح منقوع لمدة 6 ساعات على الأقل نصف كيلو لحم منزوع العظم لتر ماء أو حسب الحاجة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة قرفة سمن وعسل حسب الرغبة كل ما عليك هو الاشتراك في هذه القناة للاستفادة من المميزات: مواقع التواصل الاجتماعي تويتر انستجرام فيسبوك الصفحة الرئيسية فيسبوك الصفحة الشخصية /amhamedabdalla قناة اليوتيوب الشيف منير الحداد أتمنى دعم القناة والاشتراك حتى نستمر معكم إن شاء الله #الشيف_منير_الحداد |عرب اورج
Subscribe to Updates
Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.
29 تعليق
وين الفلفل. الاسود الي يعطي نكهه الهريس
هذا كان فطورى ،الحمد لله ليلة ٣٠ رمضان ١٤٤٥ ،الحمد لله رب العالمين، اللهم اغفر لنا وتقبل منا وكل عام وانتم بخير
طيب ياغالي وين الفلفل الاسود ؟
جبت لي الجوع امرك لله ههههه
أبدعت يانجم
شيف ربي يحفظك سوي الهريش اليمني تبع العسل
شكرا ياشيف مميزة جدا بس الحضارم يحطو لها فلفل اسود اثناء الطبخ وهو مكون مهم جدا للهريس الحضرمي وهيل وتقدم مع السكر وزيت السمسم كذلك فترة السواء تكون اطول تصل الى١٢ساعة
كم كميه الرهيس حبه القمح كيلو وله نص كيلو
هل الحب المستخدم نفس البر اللي ينجرش ويستخدم للشوربه ؟
واذا لا … هل ينفع نستخدم نفس اللي نستخدمه للشوربه ؟
زيت سمسم مع عسل بدل السمن
ما شاء الله طبق هريس روعة ،
بارك الله فيك شيف و تحياتي
و مودتي لأهل اليمن كلهم . 🌷🤲🏻🌷🌙⭐️🌷❤️🌷🌙⭐️
هذة طريقة ليست على الطريقة الحضرمية بالهريس او الهريسة 👎
ربما بالطريقة اليمنية ولكن المشكلة ان اليمنيون لا يعرفون ولا يحبون الهريس او الهريسة 🤣
ياشيف نسيت تحط الفلفل الاسود على الهريس ، والهريس يحطون عليه زيت سمسم (السليط) مو سمن ولا عسل الله يحفظك .
🌹🌹الله يرزق صاحب كل يد داعمة سعادة يبكي من جمالها ورزق وفير لا يعد ولا يحصي , وراحة بال ما بعدها هم ولا حزن ..🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن
شرح وافي و واضح وبسيط جزاك الله الجنة
يعطيك الف عافية🌷🌷🌷
والله وصفة روعة مشكور اخي
نفس طريقتنا بلكويت بس احنا نزينها بالسمن البلدي الدهن العداني نسميه وخلطة الدارسين اللي اهو (القرفه) البودره مخلوط بسكر بودره ونرشهم هالوجه وغووووص بالاكل😋😋😋😋🤣
قصدك بعد المضبي
ماشاء الله تبارك الله
انا اسويها سبع ساعات مع احترامي لك غير مقتنعه بالسرعه
لازم يدوب اللحم لحاله
الله يسعدك طريقة اليغمش اليمني الأصلي❓
عسل و لحم و ملح ،، كيف اجتمعت و الى اي طعم ستفضي، الى غداء مالح او الى تحلية مسائية حلوة، سبحان الله
الحمد لله على نعمة الشام .
سوي لنا.طريقة…بهارات.السمبوسه
الله يعطك العافية ياليت تعمل المرسي وشكرا لك
السلام عليكم ورحمه االله وبركاته يااشيف منير ترا الهريس الحضرمي مو بهذي الطريقه لانه مانحط زبده ولا عسل وتتسوى بوقت طويل وهي عكس ماتقوله وتسويه يعطيك العافيه
تحية لكي من الجزائر وشكرا على هذه الاكلة الجميلة 😍😍😍
تسلم ايد ك ياشيف منير 👍