باذنجان بالمقلوب مع اللحم المفروم، طبق فاخر في منتهى الروعة |عرب اورج

أشهى طبق باذنجان مقلوب باللحم المفروم المكونات: 1 كيلو باذنجان (3 حبات كبيرة) 3 أكواب أرز طويل الحبة منقوع في ماء ساخن لمدة نصف ساعة… |عرب اورج