المقادير 200 جرام لحم ضأن مفروم وزن 1300 جرام كوبان من الأرز طويل الحبة ملعقة كبيرة من القرفة ملعقة صغيرة من الهيل فلفل أسود سبع بهارات بودرة البصل بودرة الثوم زنجبيل ملح ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة كركم ملعقة كبيرة من الزبادي ملعقتان كبيرتان من الزيت ملعقة صغيرة من الزبدة |عرب اورج
دجاج محشي بتتبيلة خاصة وأرز متبل لذيذ خصيصا ل… |عرب اورج
