Close Menu
    مطبخ عرب اورج

    راجع هذا RELIBS الحرة (Kibe) | ليان ستري … |عرب اورج

    47 تعليق3 دقائق



    Kibbeh هي وصفة لبنانية تقليدية تجمع بين اللحم المفروم واللحوم المطحونة مع مزيج مثالي من المكسرات والتوابل. هذا الطبق اللذيذ هو بديل البحر الأبيض المتوسط ​​لكروكيت لحوم البقر ويمكن الاستمتاع به كبداية أو طبق رئيسي أو جانبي. الجانب الأكثر روعة هو أنه يمكن الاستمتاع بعدة طرق وفي وصفة Kibbeh هذه ، نوضح لك كيفية صنع اثنين منهم! ستقدمك وصفة Kibbeh هذه إلى أحد أصدقائي اللبنانيين المفضلين ، Antoinette ، وهو سيد هذا المطبخ! —————————————————————————– 📺subscribe to my youtube الخاص بي (إنه freeeeee ؛-) 📖share it مع أصدقائك foodie على Facebook 🌍get الوصفة على confler to #foodblog 🍝 🍝 🍝 🍝 🍝 🍝 🍝 🍝 🍝 kibe) kibe) kibe) kibe) kibe) kibe) kibe) kibe) kibe) kibe) Burgul 300g غنم الأرض أو لحم الضأن 500 جرام من الأغنام أو لحم الضأن 50 جرام من الصنوبر المخلوطة مع اللوز المنقوش 3 البصل الكمون بابريك جفاف الملح والفلفل من زيت زيت الفلفل الخطوة الأولى – تحضير بورغال: 1. لبدء وصفة الكيبه ، ضع البورغال في صحن خلط كبير وإضافة الماء إلى ذلك. اغسل الحبوب جيدًا باستخدام يديك لخلط الماء. يمكنك ترك هذا جانباً لمدة ساعة ، ولكن إذا لم يكن لديك الوقت ، فستكون بضع دقائق أيضًا كافية. 2. قم بتجريد الماء ، تاركًا كمية صغيرة حتى يتمكن من الاستمرار في الامتصاص. 3. أضف ½ ملعقة كبيرة من كل من المكونات التالية: الملح والفلفل والفلفل الحلو والنعناع الجاف والكمون. تخلط جيدا حتى الحبوب بنكهة جيدا. 4. صر بصل وأضفه إلى الخليط ، ثم امزجه معًا جيدًا. الخطوة الثانية-تحضير اللحم 1. قم بقطع البصل 2 × صغير المتوسط. 2. ضع مقلاة عميقة على نار عالية ورذاذ 2 × ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. استمر في قراءة الوصفة على موقع الويب الخاص بي: يرجى دعم قناتي عبر Patreon! (ساعدني في إنشاء المزيد من المحتوى) يحتوي هذا الفيديو على روابط تابعة ، مما يعني أنه إذا قمت بالنقر فوق أحد روابط المنتج أدناه ، فسوف أتلقى عمولة صغيرة لدعم قناة YouTube الخاصة بي. دعم قناتي عن طريق التسوق على Amazon! هذه هي المنتجات التي أحب استخدامها أكثر في مطبخي: أدوات الطهي Chasseur: سكاكين الطهاة: جبن بروفولون: باستا: صلصة الطماطم: القهوة الإيطالية: زيت الزيتون البكر الممتاز: Parmesan Cheese: Cantina Zaccagnini Wines: 📺subscribe to my youtube my 📖 على facebook mollo LinkedIn 🕴 ، يتبعني على Twitter 🌍 انضم إلى جولتي الإيطالية في يوليو 2017 واكتشف الأحجار الكريمة السرية لإيطاليا معي. تحقق من خط سير الرحلة وتأكد من حجز ASAP (فقط 10 نقاط متوفرة) تحقق من قوائم التشغيل هذه: 👪 👪 coking مع قائمة تشغيل العائلة: 🍝pasta وصفات: 🍕pizza وصفات: 🍗main وصفات الدورة: 🍰dessert الوصفات: ✔like ، مشاركة والتعليق على مقاطع الفيديو الخاصة بي. هذا يعني حقًا الكثير بالنسبة لي. معدات الفيديو: الكاميرا: ترايبود: Ligthing: برنامج التحرير: 🎵music: من باب المجاملة الصوتية الوبائية 🎬 #Vincenzosplate هي قناة على YouTube مع التركيز على الطهي ، مصممة على تعليم العالم ، واحد #Videorecipe في وقت لا تحتاج إلى أن تكون محترفًا #chef لإثارة إعجاب الأصدقاء ، وعائلة مع الفم. يضحك (وكأس من فينو!). #lebanesekibbeh #kibbeh #kibe #kibbehrecipe #howtomakelesekibbeh #lebanesefoodrecipes #lebanesecuisine #bakedkibbeh 📺 📺 📺 📺 📺 📺 📺 📺 📺 watch the banbanese kibbeh movel: |عرب اورج

    شاركها.

    المقالات ذات الصلة

    47s تعليقات

    47 تعليق

    4. @joeycsk8305 on

      So I'm Egyptian which makes us unrelated to Kibbeh, Kibbeh is indigenous in the whole levant region especially Lebanon and Syria.

      I love lebanese kibbeh, but i would totally recommend that you try Syrian Grilled Kibbeh, it has pomegranate inside

      رد
    11. @miguel.m.digitalart on

      Brazilians will adamantly claim that Kibbeh is a brazilian thing! 😄
      As Brazil has a huge Sirian-Lebanese community – wich brazilians call "Turkish" since they "fled" from the Turkish Otoman Empire and so stated their passports 😆
      Obviously Brazilian version is a "poorer" one – beef meat, no almond nuts and… absolutely no pine nuts! They have a "third" cooking version – fried but stuffed with a cream cheese!

      رد
    14. @MsP2793 on

      I moved to florida from Dearborn Michigan and ended up with an Egyptian lol. I miss the arabic restaurants from back home but I've learned how to cook it all myself now… this was a great recipe! My husband likes it raw but I prefer it cooked.

      رد
    27. @mahaalzaim8029 on

      👌bravo, that's the real kibbeh, crust is half and half bulgur( bourghol) and fine meat. My mother, grandmothers used to make it that way.
      Today, due to cost of fine lean meat, people have come up with different 'vegan' recipes for the crust. Ultimately it absorbs more oil. The stuffing is the same meat based. Local and seasonal variations include parsley, pomegranate kernels, pomegranate molasses, coarsely crushed Aleppo red pepper etc.

      رد
    اترك تعليقاً