دعمت العديد من الدراسات الفوائد الصحية للجريب فروت، حيث تتمتع هذه الفاكهة بميزات فريدة تجعلها مغذية وتلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على نظام مناعة وقلب والأوعية الدموية قوي.
وقالت خبيرة التغذية إرين بالينسكي واد، إن الجريب فروت من الحمضيات الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم والألياف.
وأوضحت: “إن مزيج العناصر الغذائية الموجودة في الجريب فروت، بالإضافة إلى انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، يجعله فاكهة مفيدة بشكل خاص”.
مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض يعني أنه أقل عرضة للتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
يمكن أن تقدم الألياف الموجودة في الجريب فروت مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك دعم صحة القلب عن طريق تقليل الالتهاب، وصحة الأمعاء عن طريق منع الإمساك وتشجيع نمو البكتيريا، وتعزيز مستويات الكوليسترول الصحية عن طريق تنظيم الكوليسترول “الضار” (LDL)، وحتى إدارة الوزن من خلال المساعدة. يشعر الناس بالشبع لفترة أطول.
إن تناول حبة جريب فروت كاملة متوسطة الحجم يمكن أن يمنحك 100% من احتياجاتك اليومية من فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة كما تعزز إنتاج الكولاجين للبشرة مما يجعلها أقل تجاعيد.
ومن المعروف أيضًا أن الجريب فروت يجعل البشرة مشرقة لأنه يحتوي على الكثير من الماء، مما يجعله بمثابة مرطب.
وأوضحت بالينسكي-وايد: “عندما نتناول الأطعمة المرطبة، بالإضافة إلى شرب كمية كافية من الماء، فإن ذلك يميل إلى جعل بشرتنا أكثر إشراقًا وتوهجًا”.
وعلى الرغم من هذه الفوائد المثيرة للاهتمام، فإن حقيقة أن الجريب فروت حمضي يجعله قادراً على تفاقم الأعراض لدى أولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل مرض الجزر المعدي المريئي، المعروف أيضًا باسم مرض ارتجاع المريء.
وأوضحت هوبكنز ميديسين أن من يعانون من التهاب بطانة المعدة (يسمى التهاب المعدة)، أو القرحة، وهي تقرحات تتطور على بطانة المعدة، أو الأمعاء الدقيقة، أو المريء، يجب عليهم تجنب الجريب فروت.
كما يمكن أن يتفاعل الجريب فروت مع بعض الأدوية لأنه يمكن أن يثبط الإنزيم الذي يساعد الجسم على هضم الأدوية، مما يجعل من المهم استشارة الطبيب قبل الاستمتاع بهذه الفاكهة.
تشمل هذه الأدوية أدوية خفض الكوليسترول أتورفاستاتين، ولوفاستاتين، وسيمفاستاتين، وأدوية الحساسية فيكسوفينادين، وأدوية ضغط الدم نيفيديبين، والسيكلوسبورين المثبط للمناعة. (ر ت)