طريقة عمل الملوخية المجففة |عرب اورج

ممكن المقادير بظبط كم كميه الشربه مع كميه الملوخيه علشان ما تصير خفيفه ولا تقيله

انقذتني 🎉😂
تحياتي ليك من العراق 🇮🇶 😊

كوب ملوخيه مفروكه باليد و مصفاه بالمصفاه و ارمي بالبوادي عشات. تبقي ناعمه

طماطمتين مسلوبه و مهقشره و مهروسه في حله و رسه ملح و كزبره ناشفه و فصين ثوم مدقوقين

اضيف الملوخيه على خليط الطماطم و اقلب
اضيف نصف كوب شوربه دافىء و اقلبو اتركها نصف ساعه على البارد

و و بعدين احط كوب شوربه و اقلب على نار هاديه و ازود الشوربه او اقلل حسب القوام و اخلي النار وسط و اسيبها لحد ما تغلي من غير غطاء حوالي ٣ دق

في طاسه الطبع ٣ فص ثوم مدقدق و ملح و كزبره و مك زيده و احمر الثوم على نار وسط و اضيفه ع الملوخيه و اقلب كويس و اطفئ النار و مش اغطيها عشان مش تسقط ولا تسود

بصراحه تسلم ايدك

اللهم صل وسلم علي رسول الله وعلي اله❤

شكرا ليك بتعلم منك كتير ربنا يباركلك

تسلم ايدك ياشيف علي احلي ملوخيه

ينفع اسيب الملوخيه اكتر من نص ساعه واحطها فى الثلاجة لحد ما اجى اعملها

احسن وصفات واكتر شيف خلوق🎉

ليه نتركها نص ساعة ؟

ايش بيقولو الملوخية تطبخ ثلاث ساعات

ربنا يجعله في ميزان حسناتك بجد انا من غير القناه بتاعتك اتوووه
اقسم بالله بدعيلك كل أكله لان كل اكلاتي بلا استثناء من القناه هنا
شكرا من قلبي بجد 🤍

ما بدها غسيل. ؟؟

اخوي ما بدها غسيل ؟

عملتها النهاردة طلعت حلوة قوي تسلم إيدك 🙂

من فضلك يا شيف محمد مقدار الشوربه للملوخيه قد ايه انا لما بعملها يا تطلع تقيله او تفصل وتسقط فالحله لو كوب ملوخيه ناشفه يبقا كام شوربه وسخنه ولا بارده

Thank you so much, never did dry molo and did not know if I had to wash the leaves before ! This is the best video on the subject, easy, short and sweet ! And I like your voice !

تسلم ايدك بحب كل حاجه بتعملها

الله

بصراحة بقيت أعمل لايك قبل ما أشوف الفيديو لثقتي بك وأحلى شئ فيك إنك بتخلص فى الدور كما يقولوا لا لت ولا عجن بحييك لاحترامك وأخلاقك ربنا يوفقك