الوقت المناسب لإضافة البروكلي إلى النظام الغذائي لطفلك هو عندما يبلغ عمره 10 أشهر أو أكثر. وفيما يلي فوائد البروكلي الصحية والغذائية للأطفال:
– يحسن المناعة: البروكلي غني بفيتامين C. وهذا ليس ضروريا فقط لتقوية اللبنات الأساسية لجهاز المناعة، ولكنه يدعم أيضا الصحة العامة للطفل ويبني مقاومة لمحاربة الأمراض الموسمية.
– يقوي البصر: فيتامين أ موجود في البروكلي بكميات جيدة. وهو يعمل بالاشتراك مباشرة مع خليط البيتا كاروتين لجعل نظر الطفل أفضل وأوضح. كما أنه مكمل بفيتامينات ب المركب والمعادن مثل الفوسفور، والتي تلعب دوراً رئيسياً في الحفاظ على صحة البصر وتقويته.
– يقلل من فقر الدم: تحتاج المعدة إلى إنتاج حمض يساعد الأمعاء على هضم الطعام بنجاح. إذا لم يتم التحكم في إنتاج الحمض، فإن الحموضة الناتجة يمكن أن تسبب تقرحات في جزء المعدة من الجسم. في مثل هذه الحالة، يمكن للحساء المصنوع من البروكلي أن يوفر الراحة التي يحتاجها طفلك بشدة من هذه القرح.
– غني بمضادات الأكسدة: مضادات الأكسدة ضرورية لجسم طفلك للحفاظ على توازن صحي لجميع المكونات داخل نفسه. تساعد هذه العناصر أيضًا في إزالة السموم من الجسم، والقضاء على أي جذور حرة أيضية، وحماية خلايا الجسم وأنسجته. ولذلك فإن البروكلي مليء بمضادات الأكسدة، وينصح بشدة بإضافته إلى النظام الغذائي لطفلك.
– يقلل الإمساك: يعتبر البروكلي الحل الأسرع لمشاكل الجهاز الهضمي أو الإمساك، حيث يدخل الألياف وتنشيط حركة الأمعاء في النظام الغذائي لطفلك، وهي طرق رائعة للعناية بهذه المشاكل. يحتوي البروكلي على الألياف التي تعمل كملين وتساعد على تخفيف الإمساك. يساعد من خلال امتصاص الرطوبة الزائدة والتخلص من أي شوائب، وتحفيز عملية الهضم، والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.