العجينة / 1 كيلو دقيق ابيض متعدد الاستعمالات ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة اعجني جميع المكونات جيدا حتى تصبح العجينة طرية ادهني العجينة بالزيت وغطيها واتركيها لتتخمر حشوة لحم ضأن / لحم مفروم خشن + دهن ضأن بصل. فلفل أسود. كمون. ملح وقليل من الماء البارد واخلطي جميع المكونات جيدا حشوة حلال / جوز مطحون. زبيب أحمر وذهبي منقوع ومفروم ناعما. دهن ضأن مفروم ناعما (نوع الدهن الذي يذوب بسرعة يمكنك استخدام الزبدة بدلا منه) سكر بني وسكر عادي واخلطي جميع المكونات جيدا حشوة الخضار / القليل من اللحم المفروم. جزر مبشور. كرنب مبشور. القليل من الفلفل الحلو المفروم ناعما. بصل أخضر. فلفل حار. كوسا مبشورة. طماطم. بصل مفروم ناعما. القليل من الكزبرة المفرومة ناعما. فلفل أبيض. فلفل أسود. كمون. ملح. القليل من الزيت. اخلطي جميع المكونات جيدا. الطريقة: اقسمي العجينة إلى قطع واضغطي بيدك من الأطراف بحيث تكون الأطراف أفتح من الوسط ولفي المانتو وضعيها في قدر مدهونة بالسمن وضعيها فوق النار واتركيها لمدة 20 دقيقة إلى نصف ساعة. #أكل_هندي #أكل_تركي #أكل #مدونة_أكل #مدونة_أكل #شغف_بالأكل #انستجرام_طعام #البحرين #شيفات #دبي #طبخ #وصفات #أكل_تركي #أكل_أويغوري #أويغوري #تركيا #السعودية #الكويت #الإمارات #بسبوسة #أكل_سعودي #أكل_حجازي #معجنات #. #أكل #أكل عربي #أكل تركي #أكل هندي #أكل سهل #أكل بسيط #أكل تركي #أكل #أكل تركي #أكل سهل #أكل عربي #عربي #أكل هندي #أطباق_آسيوية #فطور_ديك_رومي #أطباق #شوربة #شوفان #شوربة_شوفان #تاكو #برياني #برياني #معكرونة بالخضار #معكرونة #أكل يمني #اليمن #أم_يزيد_التركية #أم_يزيد #دجاج_مشوي #مقلاة_هواء #دو_بيازة #معمول #قشطة #أرز_بخاري #بخاري_أم_يزيد |عرب اورج
Subscribe to Updates
Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.
31 تعليق
ماشاء اله تبارك الله اختك زيك فنانه
ام يزيد لو تكرمتي العجينى نفس عجينة الفطاير ?
جزاك الله خير ❤️🥀
اين الطريقة ياقلبي
اكلته مرة عند تركستانية وكنت صغيرة وجلس في لساني نفسي اتعلمه. وكان بالدبه القرع والملفوف وروز بخاري ومنتو واليوم عرفة الطريقة. تسلم يدك وقلبك يارب سويت الجوزية على طريقتك ودعيتلك طلعت زي مااحبها. تعبت اشتري من برا وبصراحه نحن نحب اكل البيت اكتر شكرا من❤
شكرا، يديك العافية
تسلم يدك ٠ ما شاء الله تبارك الله روعه ٠ يعطيك الله اللعافيه
خالتوام يزيد انتي تركستانيه
بدنا تعملي سويقاش
تسلم ايدك انا شوفتها في مسلسل كوري واشتهيتها جدا شكرا علي مجهودك الرائع
فنانه
تسلم يدك ماشاءالله ممكن نفرزنها
ماشاء الله تبارك الله ابغي من الصحون البخاريه من فين الاقيها
كنت مستصعبته طلع سهل
وش هالعذاب يام يزيد من جد فنانه بطبقه مشاء الله تسلم يدينك يالجمال كله انتي عاد نفسي من زمان اتعلمو ومستصعبته بس عقب هالمقطع بتعلمو سهل طلع تسلم يدينك الحلوة
مشكوره ام يزيد الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك ربي يسعدك ياريت لو نحصل ع هيك كدر البخاري
ممكن طريقة الشطة الحارة اللي مع المنتو😢
اذا ماعندي قدر المنتو كيف اسويه
كنت بشوفهم في المسلسلات الكوريه بحكي شكلو زاكي نفسي اجربه بصدفه شفت الفيديو ماشاء الله يسلم يدك
شكراً ام يزيد على هلوصفه
انا اكلتها قبل عشرين سنه
من جارتنا كانت تجنن بس كانت من جنسيه فلبينيه فماعرفت طريقتها سئلتها ماكنت تعرف عربي
شكراً من القلب
كل يوم تطلع للطبخه هذي دعايه بالقوقل لهدرجه عندكم فلوس دفع حق الدعايه لها؟؟؟؟
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
تنفع اسويها في القدر الكهربائي فيها شبك نفس هذا
ذقتها في ماليزيا اخيرا احد سواها دايم مبدعه ام يزيد
زورونا على قناتنا لتجدوا أسهل وأطيب الوصفات بالفيديو ويسرنا إشتراككم وتفعيل زر الجرس ليصلكم منا كل جديد.
https://youtube.com/channel/UC15HMRgnSVhI_k-zGVwUHoA
ماشاءالله تبارك الرحمٰن تسلمين ..
مشالله تبارك الله عليك تسلم يدك
يااااطول الفديو اختصري ياختي طبخاتك حلوه لكن في الفديو مد غيييرطبيعي واذا سرعة فاتني اشياء اصير اكره اتابع واخرج
ينصر دينك انتي فنااااااانه الله يبارك لك في عمرك وعافيتك🙏🥰❤️
ما شاء الله عليك شكلك تحبي الطبخ هذه الطبخه ذكرتني ب ماشا والدب يسوون زي كذا
انا مجربها في الصين واسمها باوزا من اروع الاكلات في الصين ، فطوري المفضل مع بيض مسلوق يوووووووه 😍