أغلب البوفيهات في الولائم يكون فيها قسم للمأكولات الشعبية يرأسه القراصنة، وجبة لذيذة جداً وصحية. المكونات: أقراص خبز القراصنة المجففة أو الطازجة. استخدمت علبة لحم ضأن بالعظم وزنها ثلاثة أرباع كيلو. بصلة مفرومة. ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس. عودان من القرفة/ ورقتا غار/ بضع حبات هيل وقرنفل. علبة معجون طماطم. خمس حبات طماطم مفرومة. نصف ملعقة كبيرة من كل من: الكمون/ الكزبرة/ البهارات المختلطة/ الكركم/ البهارات حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من بديل مرق الدجاج إذا توفر. الخضار: أربع حبات باذنجان صغيرة. حبتان من الكوسة. حبتان من الجزر. قطعة من القرع الأصفر مقطعة إلى قطع. كوب من الفاصوليا الخضراء. بضع فلفل أخضر وأحمر. ثلاث حبات ليمون أسود. خليط البصل. حفنة من البصل الأخضر. بصلة صغيرة مفرومة. ملعقة كبيرة من الليمون الأسود المهروس. ملعقة صغيرة من الكمون/ الهيل/ الفلفل الأسود/ القرفة. ملعقة كبيرة من السمن إذا توفر. ثلاث ملاعق سمن طيب. كشنة اختيارية: زيت. بصلة مفرومة. نفس البهارات. بهارات مشكلة بالبصل، ملعقة سكر #قرصان #أكلات شعبية #أكلات سعودية #أكلات خليجية #ثلاثة #مفرد #فتة لحم وخضار #دعوات #اعياد #رمضان #مناسبات #منى قبوري #@munaqobori |عرب اورج
Subscribe to Updates
Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.
45 تعليق
تحياتنا من 🇩🇿🇲🇦
ماشاء الله عليك تسلم ايدك
الف تحية حارة من الجزاير
شكلها يشهي اعزميني ياخاله
حبيبتى نورينى
فتفوته في جنوب الجزائر ❤ نطيب الخبز على الرمل
عندنا اسمها الملة
شكرا…عندنا في الجزائر اطباق تشبهها مثل الشخشوخه القسنطينيه و المسيليه…كلها خبز مرقق و يسقى بالمرق…وعندنا في منطقة القبائل اكله قطع و ارمي يرمى العجين مرقق نيئ و يستوي داخل المرق مثل حراق اصبعو في العراق…
كلامك زين وطبخك زين ومواعن زين
تسلم الايادي حبيبتي كلامك جميييل والله حبيتك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
والله تشبه لاكلة شخشوخة الجزائرية .بارك الله فيكم
من اطيب الاكلات .يسلوا الأيادي
روعة ما شاءالله الشكل رهيب 🌺🌺
ماشاء الله تبارك الله . كيف الطريقة للتواصل معك ربي يحفظك ؟
نفس الفتات في الجنوب الليبي🥰❤
كتب الله اجرك
تسلم يدك ست منى 💕 قريبة من الثريد جدا الثريد الحجازي
عاشت الايادي يجعل ايديكي للجنه يارب يااروع شيف بالكون
احلي مني ب العالم الله يعطيكي صحه وعافيه انا ادمنت قناتك وصوتك الطيب المريح
اختك مريم من مصر
طبخك لذيذ و اسلوبك حلو❤️
الله٠يرحمها٠ويفر٠لها٠وللمسلمين
مع منى قبوري تعرف على الاكلات الشعبيه السعودية الذيذه بكافة اصنافها ، المطبخ السعودي يتألق بأبداع وأشراف
منى وإضافة لمساتها الساحره التي تُضيف للاكلات طعما ولونا آخر الله يعطيكي الصحه و العافيه وتسلم لايادي
تسسسلم يداتك علي دا المنظر الجمييل واللي يفتح النفس
اتمنى انك تسوي فتتكم السوريه او الفلسطينيه وطريقتها..
وشكرا لكي ..
الله الله مبين عليه طبق محترم ولذيذ اعتقد السعوديه غنيه بالاكلات الراقيه واللذيذة تحيه لكم من العراق 🌷🤍🌷
حنا في البحرين نسوي المرق نفس الطريقة بس نستخدم خبز الخباز او لرقاق بس من غير كشنه ولا بصل محمص .. الله لا يحرمنا من اطابقج
فنانة تسلم ايديك
باذن الله اجربها في يوم جمعة العيلة🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يعطيك العافية، والله يرحم امك أنس وموتانا وموتى المسلمين
ماشاءالله تفتح النفس انا اسويها تختلف شوي . ان شاءالله اسوي هذي الطريقه
ماشاء الله يسلموا ايديكي دائما عندك كل ماهو شهي واصيل يا الغالية بارك الله فيكي 🤲👍🌷
الله يحفظك
ربي يسعدك الخبز اللي هو من السوبرماركت ولا انا اعملوا
مره احبك الله يوفقك ويسهل امرك استفدت من وصفاتك الشهيه تبارك الرحمن
روعه بالفخامه والذوق اختك شيخه من قطر
هلا وغلا بكل الغلا منى
هلا بالشيف المميزه
هلا بالإبداع والذوق
هلا بجمال الصوت والله
تعلمت من حضرتك الكثير
أجمل وأصدق الدعوات
من مكة المكرمة
أميرة الكلمة
الف عافية يعني شبيهة الصالونة اني اكلتها يالسعودية
الله يرحمها ويغفر لها وينزل على قلوبكم الصبر
الله يعطيك العافيه ع هذي الطبخات الطيبة، كيف ممكن اعمله إذا ابيعه لزباين هل احطة في حافظة بدون ادخله الفرن او اعمل مثلك بعدين اغرفه في الحافظة
تسلم ايدك يا اميرة👌
تسلم الأيادي كل عام وحضرتك والأسرة الكريمة بخير وصحة وسعادة ويعود عليكم الأيام بالخير واليمن والبركات
اكلة شعبية ولذيذة 👍🧑🍳🧑🍳🧑🍳
يالله كم احب صوتك وطريقة كلامك واطبق كل اكلاتك وصرت ماهرة بالطبخ بسببك ممتنة لحضرتك
كل عام وانتي بالف صحه وعافيه اللة يحفظك ويحفظ جميع احبابك يا ست الستات
🌷🌷🌷🌷🌻🌻🌻🌻🌺🌺🌺
عاشت ايدك شيف منى مبدعة دوماً💝
انا عراقية واحب الاكلات الخليجية💕