أفضل وصفة كبسة تقليدية سعودية | طعام | … |عرب اورج

أم قزاز اشترك: كل من صنع هذا الطبق (وصفة) لم يندم عليه. الكبسة الملكية ( كبسة كبسة ) طبخ من سيدة سعودية حقيقية ( بنت سعوديه ) . أبهر عائلتك وأصدقائك بمهاراتك في المطبخ. أضمن لك أنها ضربة ناجحة. -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.-.-.-.-.- اجتماعي وسائل الإعلام: إنستجرام: فيسبوك: تويتر: البريد الإلكتروني: SaudiFoodWithEman@gmail.com -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.-.-.-.-.- كبسة الوصفة وصفه كبسة المكونات: 1/3 كوب زيت 2 كوب بصل 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور 600 جرام دجاج 1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 ملعقة كبيرة قشر برتقال 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون ناعم 1 قطعة ليمون مجفف 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق قرنفل 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 كوب طماطم (مفرومة ناعماً) طبقة الكبسة 1/3 كوب لوز (مسلوق، منظف، مقطع إلى نصفين) 1/3 كوب زبيب (بني فاتح محمص) طبق كبسة رئيسي 1 1/2 كوب أرز طويل الحبة ( غارقة ماء لمدة 45 دقيقة) 2 كوب جزر مقطع الإجراء: 1) على نار متوسطة عالية، أضف 1/3 كوب زيت، 2 كوب بصل، و 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. طهي حتى البني. 2) أضف 600 جرام من الدجاج، واطهيها حتى تنضج. 3) أضيفي البهارات المتبقية لمكونات الكبسة (1 ملعقة كبيرة ملح، 1/2 ملعقة كبيرة قشر برتقال، 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود، 1/2 ملعقة كبيرة هيل مطحون ناعم، 1 قطعة ليمون مجفف، 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة، 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق قرنفل). , 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم، 2 كوب طماطم (مفرومة ناعمًا) 4) بمجرد أن ترى الزيت يرتفع في الأعلى، اسكب 1 لتر من الماء واطهي الدجاج لمدة 25 دقيقة مغطى على نار متوسطة عالية. زينة الكبسة 1) في مقلاة منفصلة على نار متوسطة الحرارة أضيفي القليل من الزيت واللوز، عندما تنضج ضعيها على ورق مناديل ورقية. 2) خذ الزبيب وقم بتحميره، كن حذرًا أنه سيتحول إلى اللون البني بسرعة. بمجرد أن يصبح لونه بنيًا، ضعيه على ورق المناديل. طبق الكبسة الرئيسي 1) بمجرد طهي الدجاج لمدة 25 دقيقة، قم بإزالته وإضافته إلى صينية الخبز وشويه ساخنًا لمدة تزيد عن 5-10 دقائق. 2) أضف إلى القدر كوب ونصف من الأرز طويل الحبة وكوبين من الجزر المبشور. غطيها بمنشفة نظيفة لامتصاص الرطوبة الزائدة وللحفاظ على صلابة الأرز وضعي الغطاء في الأعلى. يُطهى لمدة 25 دقيقة على نار متوسطة. 3) قدمي الأرز أولاً، ثم الدجاج في الأعلى، ثم رشي اللوز المحمص والزبيب في الأعلى. .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- .-.-.-.-.-.- القناة نظرة عامة: هل أردت يومًا معرفة ما تأكله العائلة السعودية النموذجية من الحجاز (خليجي)، والحجازي، ونجد، ونجدي (حجاز، نجد) للحصول على لمحة عن الحياة السعودية. سترشدك قناة الطعام هذه خلال عملية الطهي لتتعلم بسرعة وسهولة وأفضل الوصفات والأطباق السعودية التقليدية (الحلويات المالحة والحلوة). نظرًا لأنه لا يُعرف سوى القليل جدًا عن ثقافتنا السعودية من جميع أنحاء العالم، فمن خلال الطبخ السهل، ستكون الوصفة المثالية. أنا سيدة سعودية طاهية هاوية أقوم بطهي أطباق شرق أوسطية أصلية سريعة. الطعام العربي الأصيل بمكونات عربية في حياتنا اليومية. بعض أطباقنا مدمجة مع دول عربية وغير عربية أخرى. في النهاية، ستتعلم التقنيات اللازمة لإعداد أطباق لذيذة وممتعة وسهلة لأي شخص. أسعى دائمًا للحصول على المذاق اللذيذ المثالي ومزيج نكهات الطعام. لكن الأفضل من ذلك كله أنني أحب المشاركة. .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- .-.-.-.-.-.- البريد العنوان: صندوق بريد 340692 وكالة الدوالي، أم الحمام الرياض، المنطقة الوسطى 11333 |عرب اورج