[Best Sear Iraqi Dolma Ever] أفضل دولمة عراقية |عرب اورج

محشي فاشل

الشيف عمر عملها اظبط واجمل وارتب و من غير الشبت المقرف

مقزز

كلامك كله صح بس
نضيف بهارات دولمه خاصه مكوناتها ع النت مع ملعقه سكر لموازنه النكهات ونضيف ملح ليمون
وبصل مثروم جدا مع طماطم وحدة صغيره مهم مع الحشو نزود هالمكونات

ورق العنب ما نمزجه مع السلق لان السلق بستوي بسرعه وورق العنب يحتاج وقت ضعف الباقي ف لازم نعمل اما مع ورق عنب او مع سلق
وعندنا بالعراق كل منطقه الهة خصائصهة واضافاتهة مع الدولمه بس الي كتبتهم فوق يعتبرو اساسيات

ضيف معجون الطماطم مع خلطة الحشوة ولاتضيف ثوم

عاشت ايدك

قريبه للمحشي المصري بس الدوله اعتبره الذا فيها تشكيل اكثر

جربها مع الخبز العراقي تطلع كتير زاكية

❤❤ اذا تجربها بالبرغل الخشن بدل الرز تكون مستوى أعلى… جربها شيف

دبس الرمان شو ممكن اعوضه شيف