مسقعة

المكونات: دجاجة كاملة وزنها 2 كيلو ويفضل كبيرة ربع كوب سماق نصف كيلو بصل مقطع شرائح نفرك البصل والسماق جيدا…

المسقعة هي طبق تقليدي شهير في الشرق الأوسط، + طبق الفول المدمس، والذي يعود أصله إلى المطبخ العربي واليوناني. يعتمد…

المقادير :::::: 3 باذنجان 🍆 3 كوب عصير طماطم 🍅 7 فصوص ثوم 🧄 1 فلفل أخضر 🫑 1 فلفل…

|عرب اورج