يعتبر فول الصويا الأخضر من الأطباق التقليدية اللذيذة والسريعة والسهلة. |عرب اورج

نصف كيلو فاصوليا خضراء طازجة أو مجمدة. بصلة واحدة مفرومة ناعما. نقلبها مع 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون حتى تذبل لمدة 5 دقائق. ثم نضيف 6 أكواب ماء. |عرب اورج